Przedsiębiorcy prowadzący działalność gastronomiczną, bądź posiadający punkty sprzedaży artykułów spożywczych powinni zaopatrywać się w hurtowni spożywczej. Korzystanie z usług dobrej hurtowni spożywczej niesie za sobą bowiem sporo korzyści dla każdego przedsiębiorcy. Ze względu na stale rosnący popyt na rynku, głównie związany z konsumpcją, przedsiębiorcy muszą mieć zapewnione odpowiedni serwis.
Odpowiednia hurtownia artykułów spożywczych powinna zapewnić stały i różnorodny dostęp do produktów. Dostępna oferta musi być dostosowana do stale zmieniających się preferencji klientów. Przedsiębiorcy powinni mieć nie tylko gwarancję stałej dostępności, ale także zapewnioną jakość oferowanych produktów. Szczególne znaczenie ma to w przypadku produktów świeżych, gdzie istotną sprawą jest termin przydatności do spożycia.
Hurtownia artykułów spożywczych – istotne aspekty
W każdej hurtowni powinny być wdrożone specjalne procedury kontroli terminowości produktów. Istotną kwestią jest również prawidłowy sposób magazynowania, który powinien zapewnić świeżość i jakość produktów. Należy oddzielić produkty świeże od produktów suchych na hali magazynowej. Produkty te bowiem wymagają różnych temperatur i warunków przechowywania. Artykuły świeże, szczególnie nabiał i produkty mleczarskie powinny być przechowywane w odpowiednich chłodniach, z temperaturą przechowywanie zgodna z wymogami. Produkty suche takie jak:
- kawy
- makarony
- mąki
mimo tego, że mają dłuższy termin ważności, również powinny być w odpowiedni sposób magazynowane. Dodatkowym atutem dobrej hurtowni spożywczej jest posiadanie własnej ścieżki dystrybucji, dzięki czemu klient może mieć zapewnione stałe i terminowe dostawy zamówienia. Podczas dystrybucji również muszą być zapewnione odpowiednie warunki przechowywania.
Hurtownia żywności godna zaufania
Poszukując hurtowni spożywczej w Bielsku-Białej warto skorzystać z usług firmy SOBIK, która posiada w szeroki wybór artykułów spożywczych. Dodatkowo posiada rozwiniętą sieć dystrybucji w związku z czym jest w stanie zapewnić również stałe dostawy potrzebnego asortymentu.
Przedsiębiorstwo SOBIK dzięki wieloletniemu doświadczeniu na rynku współpracuje z wieloma producentami m.in. Danone, Nestle, Kupiec, Sonko, Mokate i wiele innych. Posiada w swojej ofercie zarówno produkty suche: makarony, ryże, kasze, kawy i herbaty, oraz świeże nabiał, jogurty, masło i wiele innych. Więcej informacji o hurtowni, dystrybutorze artykułów spożywczych i mleczarskich SOBIK można znaleźć na stronie domowej firmy.